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Degustando sotto le stelle 2013

Degustando sotto le stelle
Sabato 7 settembre dalle ore 18.00 a Civitanova Marche presso la vecchia pescheria in Via Pola e corso Dalmazia avrà luogo la terza edizione

Come nelle precedenti, l'associazione Enogastronomia.it organizza una degustazione dei vini Marchigiani, in uno scenario d'eccezzione, la vecchia pescheria di via Pola a Civitanova Marche, con la partecipazione di molte cantine delle Marche che presenteranno i loro prodotti al pubblico.
Anche per questa occasione, ci sarà la possibilità di degustare i vini, accompagnandoli con panini e street food, preparati da Chef selezionati.

Uva: chicchi di salute

E' arrivata la vendemmia ed è il momento giusto per assaporare l'uva, un frutto che ha radici molto antiche non solo come prodotto per fare il vino, a parte uva da tavola che non è vinificabile, ma come alimento energetico da mangiare ed anche come medicina naturale.
Non solo la mela toglie il medico di torno ma anche l'uva, infatti anni addietro i contadini  aspettavano la vendemmia per purificare l'organismo sia dei bambini che degli anziani e donne incinte.
In primis perchè l'uva, specialmente se matura al punto giusto, con suo contenuto zuccherino possiede un concentrato di energia pura, poi contiene molta acqua e quindi disseta e da forza.